Glosario: Brut

Brut

Vino espumoso natural seco con azúcares en cantidad inferior a 15 gr/L. Cuando el contenido en azúcares no sobrepasa los 6 gr/l puede aparecer la expresión extra brut en la etiqueta. El espumoso brut nature es el que se comercializa sin adición de licor de expedición, y por lo tanto muy seco.