Sensación positiva ligada a la textura e impresión que deja el vino en boca, que está relacionado con su grado alcohólico, extracto (taninos), acidez y contenido en glicerol. En función de las sensaciones percibidas y la combinación creciente de los componentes mencionados el vino tendrá poco cuerpo, medio mucho, o gran cuerpo.
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