Glosario: Media crianza

Media crianza

Expresión comercial sin ningún refrendo legal, (que no puede ponerse en la etiqueta) utilizada para designar vinos que han pasado un tiempo en barrica pero que no han llegado al tiempo para ser crianzas. Técnicamente son vinos jóvenes que han pasado por barrica y se intentan diferenciar de los que no han tenido envejecimiento. En algunas denominaciones de origen suelen llevar la mención de “roble” o “barrica” en la etiqueta.