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ACÓN CRIANZA

13,35

(IVA incl.)

X6 a partir de 6 uds.12,68
X12 a partir de 12 uds.12,02

Rojo cereza picota con ribete granate en capa fina. Aromas intensos a fruta negra madura y fondo especiado de vainilla y regaliz. Boca bien estructurada, potentes, con taninos maduros y fruta madura compotada, con un final sabroso, envolvente y persistente.

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ACÓN CRIANZA

13,35

(IVA incl.)
X6 a partir de 6 uds.12,68
X12 a partir de 12 uds.12,02

Rojo cereza picota con ribete granate en capa fina. Aromas intensos a fruta negra madura y fondo especiado de vainilla y regaliz. Boca bien estructurada, potentes, con taninos maduros y fruta madura compotada, con un final sabroso, envolvente y persistente.

Acón Crianza es un vino tinto elaborado a partir de uva 100% Tempranillo de la D.O Ribera del Duero, perteneciente a Bodegas Abadia de Acón.

Las uvas proceden de una selección de fincas en Castrillo de la Vega de 20 años de edad a una altitud  de 850 metros sobre el nivel del mar y con una orientación Noroeste – Sureste en suelos arcillosos con canto de río y calcáreo.

Es un vino que realiza vendimia manual seleccionada en cajas de 12 Kg. Posteriormente realiza una maceración prefermentativa en frio durante 48 h., fermentación alcohólica controlada a 28º C y maceración posfermentativa de 18 a 20 días. Finalmente realiza una crianza durante 14 meses en barrica roble  francés (40%), americano (30%) y centroeuropeo (30%).

Marida con carne roja, carne de aves, carne de  caza (de pelo  y pluma), lechazo asado y todo tipo de asados  (cochinillo, pollo…), quesos.

 

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