En fase visual presenta un bonito color rosa salmón con un rosario persistente y burbuja fina. En nariz está fresco y afrutado con cierta complejidad destacando las frutas negras y la cereza con notas de pan tostado procedente de la segunda fermentación en botella. En boca está vivo con buena acidez ensamblada perfectamente con la apreciación dulce, recordándonos en retro nasal las mismas sensaciones de la fase olfativa.