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CAMPAZA MENCIA

6,78

(IVA incl.)

Color rojo cereza con ribete violáceo, de capa media alta. Interesantes frutas tropicales con complejos aroma de lías finas, aromático en boca. Es de destacar su elegancia y complejidad. Equilibrado.

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CAMPAZA MENCIA

6,78

(IVA incl.)

Color rojo cereza con ribete violáceo, de capa media alta. Interesantes frutas tropicales con complejos aroma de lías finas, aromático en boca. Es de destacar su elegancia y complejidad. Equilibrado.

Vendimia manual en caja de 12kg. con transporte refrigerado a la bodega y preseleccion en mesa. Maceración prefermentativa y fermentación controlada 24ºC con remontados diarios y microxigenacion durante la fermetacion alcohólicay antes de la fermentación maloláctica, Posterior fermentacion malolactica espontánea , clarificado , estabilizado y embotellado.

Peso 1,6 kg
Añada

Formato

Denominación

Tipo de Uva

Bodega

Temperatura de Servicio

Tipo

Maduración

Grado de Alcohol

Peñin

Zona

En 1692 comenzó la actividad bodeguera, siendo en la actualidad la bodega más antigua de Galicia, pionera en la D.O Ribeira Sacra, desde el año 1996. Elaboran vinos acogidos a la D.O Ribeira Sacra, blancos y tintos. Sus variedades principales son Godello y Mencía

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