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CANTAMUDA ROBLE

7,11

(IVA incl.)

Color rojo cereza picota de capa media-alta, con marcados ribetes morados en capa fina. Nariz intensa y potente, donde están bien ensamblados los frutos negros muy maduros (moras, arándanos…) y frutos rojos (frambuesa, grosellas…) con notas de madera como vainilla, café, toffe… bien integrados. En boca es complejo. La entrada es golosa, paso equilibrado, taninos maduros que le dan redondez y el final es largo y persistente.

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CANTAMUDA ROBLE

7,11

(IVA incl.)

Color rojo cereza picota de capa media-alta, con marcados ribetes morados en capa fina. Nariz intensa y potente, donde están bien ensamblados los frutos negros muy maduros (moras, arándanos…) y frutos rojos (frambuesa, grosellas…) con notas de madera como vainilla, café, toffe… bien integrados. En boca es complejo. La entrada es golosa, paso equilibrado, taninos maduros que le dan redondez y el final es largo y persistente.

Cantamuda Roble, es un vino tinto 100%Tempranillo, de la D.O Ribera del Duero, elaborado por bodegas Briones Abad.

Procede de viñedos propios en Gumiel del Mercado y la Horra, Burgos,  de 5 a 18 años de edad a una altitud de 780-820 metros sobre el nivel del mar en terrenos arcilloso-calcáreo.

Todo comienza con una vendimia manual, en cajas de 15 kg, seguida de una doble selección en viñedo y bodega. Maceración de 14 a 18 días.Fermentación controlada a 25ºC. Fermentación maloláctica en barricas. Crianza de 4 meses en barrica de roble y 4 en botellero.

 

 

2 valoraciones en CANTAMUDA ROBLE

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Basado en 2 reseñas.
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  1. Jesús González

    Sr

    Exquisito vino.

  2. santiago (propietario verificado)

    Un vino afrutado, un poco seco al final y con pocos meses de barrica, lo cual lo distingue de un vino joven y es algo que nos gusta

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