CASA MOREIRAS BARRICA
10,01€
X6 o más uds. | 9,51€ |
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X12 o más uds. | 9,01€ |
Capa alta, color rojo vino con ribetes rojo burdeos, brillante, denso en nariz muy tostado, vainilla, frutos maduros, confitura y un agradable final acaramelado, mielado con notas de chocolate blanco. En boca, mineral nota característica de los suelos de la Ribera Sacra, carnoso y bien estructurado con taninos de gran calidad.
Capa alta, color rojo vino con ribetes rojo burdeos, brillante, denso en nariz muy tostado, vainilla, frutos maduros, confitura y un agradable final acaramelado, mielado con notas de chocolate blanco. En boca, mineral nota característica de los suelos de la Ribera Sacra, carnoso y bien estructurado con taninos de gran calidad.
Vendimia manual en caja de 12kg. con transporte refrigerado a la bodega y preseleccion en mesa. Maceración prefermentativa y fermentación controlada 24ºC con remontados diarios y microxigenacion durante la fermetación alcohólicay antes de la fermentación maloláctica (las variedades maceran y fermentan por separado). Una vez hecha la fermentación maloláctica se realiza una crianza durante 7 meses en barrica de roble francés y húngaro, posterior estabilizado y embotellado sin filtrado.
Añada | |
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Formato | |
Denominación | |
Tipo de Uva | |
Bodega | |
Temperatura de Servicio | |
Tipo | |
Maduración | |
Enólogo | |
Grado de Alcohol | |
Zona | |
unidadesxpack | 1 |
Peñin |
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