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ROBLE DEL CONVENTO

6,99

(IVA incl.)

X6 o más uds.6,64
X12 o más uds.6,29

En fase visual, el vino presenta un bonito color cereza brillante. En nariz encontramos aromas intensos de mora y tostados de café. En boca es amplio, con un fondo de boca mineral y un tanino suave.

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ROBLE DEL CONVENTO

6,99

(IVA incl.)
X6 o más uds.6,64
X12 o más uds.6,29

En fase visual, el vino presenta un bonito color cereza brillante. En nariz encontramos aromas intensos de mora y tostados de café. En boca es amplio, con un fondo de boca mineral y un tanino suave.

Roble del Convento es un vino tinto que lo compone un conjunto de viñedos de Tempranillo acogidos a la D.O. Ribera del Duero ubicados en los términos municipales de Quintana del Pidio, Gumiel de Izán y Pedrosa de Duero (Burgos) , perteneciente a bodegas Convento San Francisco

Los viñedos tienen una edad media de 25 años y  localizados entre 845 y 920 metros de altitud en laderas y páramos, con suelos compuestos por arenas con gravas, arcillas rojas y calizas con guijarros.

Las parcelas se vendimiaron manualmente . Las uvas se recibieron a través de una doble mesa de selección, de racimos y granos. Fermentó y maceró a temperatura controlada durante 17 días con remontados y bazuqueos manuales diarios. Finalmente Roble del Convento envejece durante 5 meses en barricas bordelesas de 500 L. de roble francés (50%) y roble americano (50%).

Peso 1,6 kg
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Tipo de Uva

Bodega

Temperatura de Servicio

Tipo

Maduración

Grado de Alcohol

Técnicas Cultivo

Zona

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