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El Jardín de La Emperatriz Tinto

10,50

(IVA incl.)

Vino de color cereza, limpio y brillante. Intensidad alta en nariz donde destacan aromas de frutas negras, especiados y de pastelería. Profundo y mineral, destaca por un tanino pulido y un largo final. En la retronasal aparecen aromas minerales típicos de Finca la Emperatriz.

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El Jardín de La Emperatriz Tinto

10,50

(IVA incl.)

Vino de color cereza, limpio y brillante. Intensidad alta en nariz donde destacan aromas de frutas negras, especiados y de pastelería. Profundo y mineral, destaca por un tanino pulido y un largo final. En la retronasal aparecen aromas minerales típicos de Finca la Emperatriz.

El Jardin de la Emperatriz es un vino tinto con un coupage de 90% Tempranillo, 5%, Graciano, 2 Garnacha, 2% Viura, 1% Maturana Tinta de la D.O Ca Rioja, elaborado por la Bodega Hermanos Hernaiz.

Vino procedente de la Rioja Alta, de un viñedo en espaldera de 25 años de edad media a 570 metros de altitud sobre el nivel del mar y  donde su capa superficial es de 40 cm de canto rodado de color blanco que esconde por completo un suelo con estructura franco-arenosa. Terruño característico por su aporte en elegancia a los vinos y por ser ideal para el cultivo de la vid, dotando al viñedo de un buen drenaje, una adecuada iluminación de los racimos, una buena disposición radicular y un aporte limitado de nutrientes.

La vendimia se realiza de manera manual en palots de 180 kg de capacidad. El Tempranillo y la Viura se encubaron a la vez en depósitos de acero inoxidable, con levaduras indígenas en la mitad de los depósitos. La fermentacion malolactica  se realiza en depósito de acero y hormigón. Finalmemte el vino pasa a barrica donde permanece 12 meses en barricas de roble americano (70%) y francés (30%).

Peso 1,6 kg
Añada

Formato

Denominación

Tipo de Uva

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Bodega

Temperatura de Servicio

Tipo

Maduración

Grado de Alcohol

Parker

Zona

Peñin

Bodegas Hermanos Hernáiz cuenta con viñedos históricos localizados en La Rioja. Crean vinos únicos de gran calidad por su tipo de suelo muy pobre, por su situación en una de las zonas más frías de La Rioja a 570 metros de altitud y por la vejez de sus cepas.

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