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EL TESÓN

34,94

(IVA incl.)

Color cereza, ribete violáceo. Aromas de trufa negra, cacao fino, hierbas frescas de tocador y frutas en licor. En boca es fresco, equilibrado, largo y complejo, especiado, con un toque floral y postgusto muy elegante.

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EL TESÓN

34,94

(IVA incl.)

Color cereza, ribete violáceo. Aromas de trufa negra, cacao fino, hierbas frescas de tocador y frutas en licor. En boca es fresco, equilibrado, largo y complejo, especiado, con un toque floral y postgusto muy elegante.

El Tesón un vino tinto coupage de 90 Mencia% de cepas centenaria y 10% Pinot Noir elaborado por Camino del Norte Compañía de Vinos, en Valtuelle, Bierzo.

Camino del Norte Compañía de Vinos, es el proyecto en el Bierzo del enólogo Raúl Pérez y Luis Miguel Fernández, con el fin de elaborar vinos con perfil atlántico, frescos y elegantes, a partir de viñedos plantados en vaso en laderas del Bierzo, entre Valtuille y Cacabelos.  Ubicados en el curso alto del rio Sil entre montañas, con un clima muy particular, con temperaturas relativamente templadas, dependiendo de la altitud.

Camino del Norte Compañía de Vinos, no está acogida a ningún Consejo Regulador por decisión propia para poder trabajar sin restricciones preestablecidas.

El Tesón se vendimia a mano en cajas de 15 kg con selección de uva en bodega. Elaborado con raspón. Crianza  de 16 meses en barrica de roble francés de tostado muy suave y usada.

 

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