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ENRIQUE MENDOZA MERLOT-MONASTRELL
9,23€
(IVA incl.)
Color rojo rubí, con destellos granates. En nariz aromas a fruta madura, bayas rojas, fresa y fresón. En boca tiene una entrada redonda, seria y con unos taninos finos y elegantes que le ayudaran a vivir los próximos 10 años. El Monastrell hace un vino más fresco, alegre y vivaz.
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ENRIQUE MENDOZA MERLOT-MONASTRELL
9,23€
(IVA incl.)
Color rojo rubí, con destellos granates. En nariz aromas a fruta madura, bayas rojas, fresa y fresón. En boca tiene una entrada redonda, seria y con unos taninos finos y elegantes que le ayudaran a vivir los próximos 10 años. El Monastrell hace un vino más fresco, alegre y vivaz.
Este vino ha sido fermentado en pequeños depósitos de acero inoxidable a 26ºC durante 20 días. La maloláctica se realizó en barrica y el vino maduró durante 13 meses en barrica de roble francés Allier y roble americano Oregon. Debido a que no ha sufrido clarificación, microfiltración y no ha sido pasado por frío, este vino puede tener con el tiempo ligeros precipitados.
Ficha Técnica
| Añada | |
|---|---|
| Formato | |
| Denominación | |
| Tipo de Uva | |
| Bodega | |
| Temperatura de Servicio | |
| Tipo | |
| Maduración | |
| Enólogo | |
| Grado de Alcohol | |
| Técnicas Cultivo | |
| Zona | |
| Peñin | |
| unidadesxpack | 1 |
Bodegas E.Mendoza
Enrique Mendoza apostó en sus inicios por las variedades foráneas, pero su arraigo al territorio ha hecho una parada en la variedad autóctona Monastrell. Es una Bodega que se encuentra en Alicante y presta vital atención a sus técnicas de Viticultura para lograr la excelencia.
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