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Fraga Do Corvo Godello: ESTUCHE 3 BOTELLAS

36,00

(IVA incl.)

No Disponible.

Amarillo acerado con notas verdosas. Aroma fino, delicado y elegante. Mineral, con notas de manzana, pera y heno. En boca se muestra untuoso y fresco, largo y con un finalcálido, de gran persislenc ia. Magnifico equilibrio.

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Fraga Do Corvo Godello: ESTUCHE 3 BOTELLAS

36,00

(IVA incl.)

No Disponible.

Amarillo acerado con notas verdosas. Aroma fino, delicado y elegante. Mineral, con notas de manzana, pera y heno. En boca se muestra untuoso y fresco, largo y con un finalcálido, de gran persislenc ia. Magnifico equilibrio.

Vino blanco elaborado con uva godello de viñedos propios de más de 20 años. Riguroso control en el viñedo con vendimia manual en cajas de 15 kg. Transporte inmediato a bodega donde la uva se somete a control de temperatura mediante su introducción en cámara frigorífica a 5 ºC. La selección se realiza en mesa vibratoria racimo a racimo. Despalillado y maceración de uva entera antes del prensado neumático. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a temperatura controlada. Crianza sobre lías finas durante 7 meses. Estabilización en acero inoxidable hasta alcanzar la madurez suficiente para el embotellado en julio de 2015.

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