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Fraga Do Corvo Mencia: Estuche 3 botellas
35,09€
(IVA incl.)
Rojo cereza, de ribetes aframbuesados, de capa media, limpio y brillante con buena lagrima.
A copa parada es de buena intensidad, descubriendo elegantes aromas de frutos negros y rojos de bosque (Moras, arándanos), notas especiadas de pimienta negra en grano, clavo, aromas balsámicos de eucalipto, sotobosque, ligeras notas tostadas y sutiles avainillados.
De entrada fresca, con un paso fluido, recuerdos especiados de pimienta, con un tanino sutil y agradable, fruta roja y negra madura y en confitura, mineral, notas balsámicas, de largo recorrido con intensidad y elegancia.
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Fraga Do Corvo Mencia: Estuche 3 botellas
35,09€
(IVA incl.)
Rojo cereza, de ribetes aframbuesados, de capa media, limpio y brillante con buena lagrima.
A copa parada es de buena intensidad, descubriendo elegantes aromas de frutos negros y rojos de bosque (Moras, arándanos), notas especiadas de pimienta negra en grano, clavo, aromas balsámicos de eucalipto, sotobosque, ligeras notas tostadas y sutiles avainillados.
De entrada fresca, con un paso fluido, recuerdos especiados de pimienta, con un tanino sutil y agradable, fruta roja y negra madura y en confitura, mineral, notas balsámicas, de largo recorrido con intensidad y elegancia.
Fraga do Corvo tinto es un vino elaborado por Bodegas Fragas do Lecer en la D.O. Monterrei utilizando principalmente uva Mencía en su elaboración.
Elaboración: Primera selección en viña en laderas históricas de Monterrei durante la vendimia en cajas de 15 kg. Control de temperatura en cámara frigorífica a 50C. Segunda selección en mesa vibratoria. Despalillado a mano y maceración en frío durante dos semanas, después del descube se fermenta en barricas francesas de 500 litros, realiza la fermentación maloláclica y posteriormente realiza una crianza estática en acero inoxidable y una parte en barricas de roble francés de grano fino durante 7 meses y posterior crianza en botella durante tres meses antes de salir al mercado
Ficha Técnica
| Bodega | |
|---|---|
| Denominación | |
| Añada | |
| Enólogo | |
| Formato | |
| Grado de Alcohol | |
| Maduración | |
| Peñin | |
| Temperatura de Servicio | |
| Tipo | |
| Tipo de Uva | |
| Zona |
Fragas do Lecer
Fragas do Lecer es una bodega acogida a la denominación de origen Monterrei, con más de diez años de existencia. Fundada en el año 2005 por la familia BooRivero, se incorpora al proyecto de Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional en el año 2016.
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