La Sonrisa de Tares es un vino blanco monovarietal de la variedad Godello de la D.O Bierzo, elaborado por la Bodega Dominio de Tares.

Este vino procede de viñedos de 20 años de edad, plantados en terrazas y laderas sobre suelos de arcilla, caliza, pizarra y esquistos y con una altitud de hasta 700 metros sobre el nivel del mar.

En cuanto a la elaboración, la vendimia es manual racimo a racimo y fermentado con su propia levadura natural, crianza y afinado sobre lías en depósito durante 5 meses.

Es perfecto para maridar con ensaladas, pescados, mariscos, pasta y arroz.