Mar De Frades Godello
21,42€
Color acerado y pálido con reflejos de lima dulce acompañado de la brillantez requerida.
La nariz, comienza con una magnífica colección de azahar y jazmin, que se entremezcla con maracuyá, albaricoque y frutos secos, al final se sienten los detalles balsámicos que le aportan profundidad.
En el paladar, se presenta fresco, envolvente y salino, con una armonía elogiable fiel reflejo de su crianza sobre lías.
Color acerado y pálido con reflejos de lima dulce acompañado de la brillantez requerida.
La nariz, comienza con una magnífica colección de azahar y jazmin, que se entremezcla con maracuyá, albaricoque y frutos secos, al final se sienten los detalles balsámicos que le aportan profundidad.
En el paladar, se presenta fresco, envolvente y salino, con una armonía elogiable fiel reflejo de su crianza sobre lías.
Mar de Frades Godello, un auténtico godello de las Rías Baixas.
Tras una vendimia manual en viñedos del Val do Salnés, solo aquellos racimos tersos y aromáticos entran directamente en la prensa, sin maceraciones y sin despalillar. El mosto flor claro y expresivo fermenta en acero inoxidable con sus propias levaduras. Terminada la fermentación, el vino intenso y aromático, permanece sobre sus lías finas.
La crianza sobre lías se realiza durante meses en depósitos, sólo un 6% del vino se crió sobre lías en roble francés durante 2 meses. El ensamblaje se hizo justo antes de su embotellado para un posterior descanso en bodega durante 5 meses.
Zona | |
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Bodega | |
Tipo | |
Formato | |
Temperatura de Servicio | |
Añada | |
Denominación | |
Enólogo | |
unidadesxpack | 1 |
Tipo de Uva |
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