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10,20

(IVA incl.)

Nº12 PACO & LOLA 2019

Color amarillo pajizo con leve tonalidad verdosa intensa, y limpia y brillante. De intensidad media-alta, cítricos (piel de limón, mandarina) y flores blancas, acacia y azahar, con un fondo tropical dulce y recuerdo a lichis. Boca fresca, buen acidez, muy frutal e intenso y equilibrado.

Su nombre proviene a que 12 fueron los días que fermentó el mosto en el depósito número 12, en acero Inoxidable a baja temperatura, se paró la fermentación con frío, obteniendo como resultado un vino de alta Intensidad aromática, fino carbónico natural y boca golosa. Elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionadas de viñedos seleccionados. Los viñedos se cultivan en terrenos franco- arenoso, graníticos y ligeramente ácidos. Fermentación en acero inoxidable a 16 ºC durante 12 días.