Pedragal es un vino blanco de las variedades Palomino y Godello , de la D.O Valdeorras, elaborado por bodegas Santa Marta

Procede de viñedos propios y de viñedos contralados a viticultores de la misma zona de Valdeorras. Se trata de viñedos en laderas a una altitud de 400-600 metros sobre el nivel del mar. Suelos arcillo-ferrosos-pizarrosos

Se realiza la vendimia en forma manual, en cajas de no más de 20 Kg, en el momento óptimo de maduración. Posteriormente  tiene lugar una fermentación con control de temperatura a 15ºC