63,51€
Bonito y deslumbrante color amarillo pálido. Los primeros aromas que se liberan, da la impresión de estar ante un enorme buffet de postres de gran complejidad y poder aromático, con notas de higos secos o almendras secas. En un segundo acercamiento, encontramos pasta de almendra, milhojas, malvavisco, miel, ensambladas con sencillez y elegancia junto a las notas de limón y naranja deshidratada. Todo ello con varios toques de especias que animan el conjunto. En boca, aparece esa suavidad ya anunciada, proporcionando al vino generosidad y volumen. Se perciben todos los descriptores ya identificados en la nariz, pero sobre todo se expresa de una manera sedosa y rica. De vez en cuando, te sorprenderá descubrir notas de mango maduro, mermelada de naranja amarga o incluso sabores de vermut blanco, pero fresco y picante. El vino es muy agradable en boca con un final muy largo, marcado a la vez por su gran frescura.
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Bonito y deslumbrante color amarillo pálido. Los primeros aromas que se liberan, da la impresión de estar ante un enorme buffet de postres de gran complejidad y poder aromático, con notas de higos secos o almendras secas. En un segundo acercamiento, encontramos pasta de almendra, milhojas, malvavisco, miel, ensambladas con sencillez y elegancia junto a las notas de limón y naranja deshidratada. Todo ello con varios toques de especias que animan el conjunto. En boca, aparece esa suavidad ya anunciada, proporcionando al vino generosidad y volumen. Se perciben todos los descriptores ya identificados en la nariz, pero sobre todo se expresa de una manera sedosa y rica. De vez en cuando, te sorprenderá descubrir notas de mango maduro, mermelada de naranja amarga o incluso sabores de vermut blanco, pero fresco y picante. El vino es muy agradable en boca con un final muy largo, marcado a la vez por su gran frescura.
Pommery Blue Sky es el fruto de una experiencia nueva. Un champagne que conserva el aspecto tradicional y la innovación de la casa. Responde a una visión más contemporánea del champagne de Pommery, concebida que el maestro de bodega Thierry Gasco. Un nuevo universo, abierto a las experiencias, listo para liberarse y elegir su momento preferido de consumo.
El fruto de una nueva experiencia Pommery, una base tradicional de champagne, donde Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, se mezclan con el azúcar, para un momento de felicidad. Un intenso sabor que sorprenderá en primer lugar por su riqueza y después por su vigorizante frescor. Royal Blue Sky tiene una nariz que evoluciona hacia las frutas, los viajes y los recuerdos.
Compartiendo la experiencia en copas, redondas como las burbujas de champagne y con rocas de hielo, según tu gusto, pues los admitirá sin problema. Royal Blue Sky es una nueva libertad, la libertad de los espíritu Pommery, poco convencionales pero genuinos.
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