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Ramón Bilbao Crianza: estuches con 3 botellas
31,46€
(IVA incl.)
Rojo rubí con matices violáceos de intensidad media. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas. Intensidad aromática media. Limpio y franco. Aromas de frutas negra y roja, cáscara de frutos secos y ciertas notas florales. La barrica aporta aromas dulces, nuez moscada, vainilla e incluso recuerdos de canela. Agradable, de intensidad y acidez media. Alcohol bien integrado. En retrosanal aparecen de nuevo las notas afrutadas y especiadas.
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Ramón Bilbao Crianza: estuches con 3 botellas
31,46€
(IVA incl.)
Rojo rubí con matices violáceos de intensidad media. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas. Intensidad aromática media. Limpio y franco. Aromas de frutas negra y roja, cáscara de frutos secos y ciertas notas florales. La barrica aporta aromas dulces, nuez moscada, vainilla e incluso recuerdos de canela. Agradable, de intensidad y acidez media. Alcohol bien integrado. En retrosanal aparecen de nuevo las notas afrutadas y especiadas.
Ramón Bilbao Crianza es un vino tinto 100% tempranillo, de la D.O. Ca Rioja, perteneciente a Bodegas Ramón Bilbao.
Parte de una selección cuidadosa de uva de los viñedos de Haro y sus alrededores, recogida durante la ultima semana de octubre. La fermentación la realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada hasta los 28- 29 ºC y los descubes son rápidos, cuando se aprecia que la extracción de color (antocianos y taninos) llega a los niveles óptimos .
Seguimiento durante todo el ciclo de cada parcela y recolección manual en el momento óptimo de cada una. Los diferentes pagos fermentan por separado a temperatura controlada (28-29ºC) y el ensamblaje final se realiza antes de una crianza de 14 meses en barricas de roble americano
Perfecto acompañamientos de platos de embutidos, quesos suaves y carnes como el cordero e incluso pescados azules.
Ficha Técnica
| Añada | |
|---|---|
| Bodega | |
| Denominación | |
| Enólogo | |
| Formato | |
| Grado de Alcohol | |
| Maduración | |
| Peñin | |
| Temperatura de Servicio | |
| Tipo | |
| Tipo de Uva | |
| Zona |
Bodegas Ramón Bilbao
Las Bodegas Ramón Bilbao se caracterizan por sus exquisitos vinos de la D.O. Ca Rioja y Rueda. Producen vinos tintos, blancos, rosados y verdejo con variedades de uva como tempranillo.
1 valoración en Ramón Bilbao Crianza: estuches con 3 botellas
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fco javier gonzalez ruiz (propietario verificado) –
Es bien para carnes y con buen sabor