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Ramón Bilbao Crianza: estuches con 3 botellas

31,46

(IVA incl.)

Rojo rubí con matices violáceos de intensidad media. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas. Intensidad aromática media. Limpio y franco. Aromas de frutas negra y roja, cáscara de frutos secos y ciertas notas florales. La barrica aporta aromas dulces, nuez moscada, vainilla e incluso recuerdos de canela. Agradable, de intensidad y acidez media. Alcohol bien integrado. En retrosanal aparecen de nuevo las notas afrutadas y especiadas.

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Ramón Bilbao Crianza: estuches con 3 botellas

31,46

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Rojo rubí con matices violáceos de intensidad media. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas. Intensidad aromática media. Limpio y franco. Aromas de frutas negra y roja, cáscara de frutos secos y ciertas notas florales. La barrica aporta aromas dulces, nuez moscada, vainilla e incluso recuerdos de canela. Agradable, de intensidad y acidez media. Alcohol bien integrado. En retrosanal aparecen de nuevo las notas afrutadas y especiadas.

Ramón Bilbao Crianza es un vino tinto 100% tempranillo, de la D.O. Ca Rioja, perteneciente a Bodegas Ramón Bilbao.

Parte de una selección cuidadosa de uva de los viñedos de Haro y sus alrededores, recogida durante la ultima semana de octubre. La fermentación la realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada hasta los 28- 29 ºC y los descubes son rápidos, cuando se aprecia que la extracción de color (antocianos y taninos) llega a los niveles óptimos .

Seguimiento durante todo el ciclo de cada parcela y recolección manual en el momento óptimo de cada una. Los diferentes pagos fermentan por separado a temperatura controlada (28-29ºC) y el ensamblaje final se realiza antes de una crianza de 14 meses en barricas de roble americano

Perfecto acompañamientos de platos de embutidos, quesos suaves y carnes como el cordero e incluso pescados azules.

Añada

Bodega

Denominación

Formato

Grado de Alcohol

Maduración

Peñin

Temperatura de Servicio

Tipo

Tipo de Uva

Zona

Las Bodegas Ramón Bilbao se caracterizan por sus exquisitos vinos de la D.O. Ca Rioja y Rueda. Producen vinos tintos, blancos, rosados y verdejo con variedades de uva como tempranillo.

1 valoración en Ramón Bilbao Crianza: estuches con 3 botellas

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  1. fco javier gonzalez ruiz (propietario verificado)

    Es bien para carnes y con buen sabor

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