Tienda

Loading...

CASA MOREIRAS SELECCIÓN

9,15

(IVA incl.)

X6 a partir de 6 uds.8,69
X12 a partir de 12 uds.8,24

Vino seductor complejo en nariz. Necesita tiempo para desarrollar su potencial aromático. Afrutado con notas balsámicas y minerales en nariz. Caracter atlántico, suculento y jugoso. Elegante paso en boca, equilibrado y muy afrutado, final prolongado, fresco y envolvente.

Loading...

CASA MOREIRAS SELECCIÓN

9,15

(IVA incl.)
X6 a partir de 6 uds.8,69
X12 a partir de 12 uds.8,24

Vino seductor complejo en nariz. Necesita tiempo para desarrollar su potencial aromático. Afrutado con notas balsámicas y minerales en nariz. Caracter atlántico, suculento y jugoso. Elegante paso en boca, equilibrado y muy afrutado, final prolongado, fresco y envolvente.

Casa Moreiras Selección se elabora en los mejores suelos de la Ribeira,  creciendo en las condiciones idóneas de sol y humedad; en las laderas del rio Sil las cepas viejas nos obsequian con esta varietal Mencía.

Pasa por una doble selección en el propio viñedo y posteriormente en bodega, a través de una mesa de selección llega la mejor uva a los tanques para macerar durante 48 horas a bajas temperaturas.
A continuación y a diario se hacen tres suaves remontados diarios con método propio de rotura de sombrero para una mayor extracción de aromas y estructura en el vino, finalmente los dos últimos días de la fermentación se liberan temperaturas para una gran apertura aromática. La fermentación malo láctica se provoca por calor y luego el vino reposa durante varios meses. La clarificación es vegetal y muy suave. El vino solo se filtra en el embotellado.

¡Todo esto lo convierte en el vino ideal para acompañar una comida con carnes rojas!

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.