Tienda

Loading...

TORREMILANOS CRIANZA

15,27

(IVA incl.)

Color intenso y oscuro con tonos rubís y purpúreos. Aroma de frutos negros (mora, grosellas, uva) toques en un principio que va dando paso a matices de uva fresca bien madura, acompañados de sensaciones torrefactas y tonos balsámicos de tomillo y espliego. La boca es sedosa, carnosa, y jugosa, con una gran frescura mineral.

Loading...

TORREMILANOS CRIANZA

15,27

(IVA incl.)

Color intenso y oscuro con tonos rubís y purpúreos. Aroma de frutos negros (mora, grosellas, uva) toques en un principio que va dando paso a matices de uva fresca bien madura, acompañados de sensaciones torrefactas y tonos balsámicos de tomillo y espliego. La boca es sedosa, carnosa, y jugosa, con una gran frescura mineral.

Torremilanos Crianza es un vino tinto con un coupage de 95% Tempranillo y 5% Cabernet Sauvignon, de la D.O Ribera del Duero, elaborado por bodegas Peñalba López.

Vino procedente de una selección de uva de nuestros viñedos de Finca Torremilanos pertenecientes al término municipal de Aranda de Duero a una altitud de 800-900 metros sobre el nivel del mar con una edad media del viñedo de 42 años. Terrenos diversos en cuanto a composición por la erosión y sedimentación del río Duero . La personalidad de la tierra y el clima, unido a nuestras prácticas tradicionales, marcan el carácter único de la Finca Torremilanos.

La elaboración comienza con una vendimia seleccionada manualmente seguida de una maceración de 12  días y fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable con levaduras propias de la uva y de la cosecha. Tras la fermentación maloláctica, se realiza la mezcla de los diferentes depósitos antes de pasar a la sala de barricas. Finalmente realiza una crianza de 24 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano de nuestra propia tonelería en bodega. Durante la crianza no se realiza ningún trasiego y, previo al embotellado, se clarifica a razón de una clara de huevo por barrica. Clara de huevo natural, fresca, de proximidad y ecológica. Vino certificado ecológico y biodinámico.

Perfecto para acompañar asados, guisos de carne y legumbres, pero ante todo buena compañía.

Peso 1,6 kg
Añada

Formato

Denominación

Tipo de Uva

,

Bodega

Temperatura de Servicio

Tipo

Maduración

Zona

Técnicas Cultivo

,

Grado de Alcohol

Bodegas Peñalba López es una bodega familiar situada en Aranda del Duero, que cuenta con una tradición vitivinícola que se remonta a 1903. No obstante, fue en 1975 cuando la familia Peñalba López adquiere la finca y comienza la expansión de la misma que hoy en día cuenta con 200 hectáreas de viñedos que se cultivan con respeto al medio ambiente bajo los principios de la agricultura biodinámica. Esta filosofía les permite certificar todos los vinos de la Bodega Torremilanos como ecológicos y biodinámicos.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.