Maridaje
Hoy queremos hablaros de un tema relacionado directamente con el vino, el maridaje, para algunos considerado un arte y para otros simplemente una tendencia gastronómica. Por definición, maridaje es la…
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Llegamos a Agosto. El verano en su apogeo y la uva madura para estar perfecta para la vendimia. La maduración del racimo es el último paso previo a su recogida…
Entramos en julio con nueva información sobre los trabajos que se realizan en la vid. Que una cosecha sea provechosa o no y, por lo tanto, consigamos unos vinos de…
Se acerca el 1 de Mayo, esa fecha en la que celebramos a una persona muy especial. Hoy os recomendamos vino para el día de la madre. Vino para el…
Seguimos en nuestra ambición de que conozcáis cómo es el ciclo de la vid y algunos de los trabajos que necesitan nuestros vinos para llegar a ser lo buenos que…
Seguimos con nuestro afán de contaros cómo llegan hasta vuestras mesas los mejores vinos. En este caso traemos un post en el que os hablamos sobre la poda de la…
Llegamos a esa época en la que muchas botellas se descorchan. Las fiestas, las comidas y claro, el buen vino. Pero mientras nosotros disfrutamos es hora de que las viñas…
Ayer, día 7 de Noviembre, ha sido el día mundial del enoturismo, una fecha muy especial para todos los amantes del vino. Cómo sabéis el gremio vitivinícola aporta mucho más…
Volvemos con un nuevo post sobre la vendimia. Si en último post hablábamos de las variedades más tempraneras, en esta ocasión ahora vamos a descubrir que es y cómo influye…